Abstract:
The impact of technology on public food consumption is a highly relevant topic today, as technology has revolutionized the way food is produced, distributed, and consumed regarding meeting consumer needs. CZU: [338.48+640.43]:005.591.6; JEL: N7, L83, D11
Description:
DAMIAN, Alina Simona și Alin Florin BECA. The Impact of Technology on Tourism and Public Catering in Line Meeting Consumer Demands = Impactul tehnologiei asupra turismului și alimentației publice în acord cu satisfacerea cerințelor consumatorilor. Online. Coord. șt.: Larisa DRAGOLEA. In: Simpozion Ştiinţific al Tinerilor Cercetători. Ediţia a 22-a, 26-27 aprilie 2024. Culegere de lucrări știinţifice. Chişinău: SEP ASEM, 2024, vol. 1, pp. 158-160. ISBN 978-9975-168-08-3 (PDF). Disponibil: https://doi.org/10.53486/sstc2024.v1.33