Analiza pieţei de alimentaţie publică din municipiul Chişinău şi tendinţe de dezvoltare

Tabunşcic, Olga

DSpace Home
→
Facultatea Business şi Administrarea Afacerilor
→
2.Articole
→
View Item

dc.contributor.author	Tabunşcic, Olga
dc.date.accessioned	2017-05-26T05:25:42Z
dc.date.available	2017-05-26T05:25:42Z
dc.date.issued	2017-03
dc.identifier.issn	1810-9136
dc.identifier.uri	http://irek.ase.md:80/xmlui/handle/123456789/270
dc.description	Publicat în: Economica : Revistă ştiinţifico-didactică / Academia de Studii Economice a Moldovei ; redactor şef: Grigore Belostecinic. - Chişinău : ASEM, An. XXV, nr.1 (99), martie 2017 - P. 52-64. - Bibliogr.: p. 64 - Categoria B, ISSN 1810-9136	en_US
dc.description.abstract	În prezentul articol, este analizată starea actuală a pieţei serviciilor de alimentaţie publică din mun. Chişinău, volumul de bunuri şi servicii ale pieţei respective, precum și unele principii de clasificare a unităţilor din industria ospitalității. Sunt nominalizate tipurile de unităţi de alimentaţie publică ce activează în mun. Chişinău şi identificaţi factorii care contribuie la dezvoltarea şi extinderea acestei pieţe. Studiul conţine şi cercetări privind tendinţele de dezvoltare a serviciilor de alimentaţie publică la etapa actuală. Se remarcă faptul că, în dependenţă de suma cecului mediu, piaţa serviciilor de alimentaţie publică din mun. Chişinău poate fi divizată în trei segmente. JEL: L83, M10.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Editura ASEM	en_US
dc.relation.ispartofseries	Economica;nr. 1 (99) / 2017
dc.subject	alimentaţie publică	en_US
dc.subject	piaţă	en_US
dc.subject	servicii	en_US
dc.subject	piața serviciilor	en_US
dc.title	Analiza pieţei de alimentaţie publică din municipiul Chişinău şi tendinţe de dezvoltare	en_US
dc.type	Article	en_US